蒜蓉四季豆
清炒蒜蓉四季豆
窍门配方:
步骤1、 1.豆角洗干净,前后抽筋!切成丝!
步骤2、 2.大蒜切沫!
步骤3、 3.锅中烧油,油热放入豆角丝翻炒,然后放入少量生抽和盐,继续翻炒几遍!放点水继续翻遍,不要盖盖,不然容易变黑!
步骤4、 4.最后豆角丝快熟时,放入蒜末!翻炒!出锅!