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爆炒鸭心
6.4分
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黄素芳hsf
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:一,般，配方:鸭心、红辣椒、青辣椒、大蒜，步骤:1.将鸭心四点好，放入水中泡，去味。 2.将鸭心干锅炒，去除水分。 3.锅中倒入油，将生姜大蒜和炒干水分 4.将辣椒和大蒜倒入油锅中爆炒，炒出
1,0,-,3,0,分,钟
一,般
香、辣
2,-,3,人,份
炒
步骤1.
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将鸭心四点好，放入水中泡，去味。
步骤2.
将鸭心干锅炒，去除水分。
步骤3.
锅中倒入油，将生姜大蒜和炒干水分的鸭心倒入锅中爆炒，加入一勺料酒和一勺酱油
步骤4.
将辣椒和大蒜倒入油锅中爆炒，炒出香味
步骤5.
将鸭心和配料一起炒，加入鸡精，即可起锅。
