白煮虾
白煮蛋
白煮肉
白煮笋
白煮鸡
窍门配方:
步骤1、三黄鸡放入冷水加入小葱、姜片、料酒煮15分钟焖30分钟
步骤2、准备一份花生米
步骤3、冷锅下不用给油先
步骤4、炒到快有点糊就给一点点油和少盐小火翻动均匀马上关火
步骤5、量凉
步骤6、拍碎去皮
步骤7、小碗里加入盐、糖、鸡粉
步骤8、准备好的葱、姜、蒜切末
步骤9、小碗里继续加入生抽、葱、姜、蒜末搅拌均匀
步骤10、这边鸡也煮好焖好后捞起
步骤11、量不烫手就可以切块了
步骤12、稍微摆下盘
步骤13、这样沾着汁也可以吃要是不吃辣的话,而我是必须吃辣的所以我淋上去了,再淋了些油泼辣