共12图
虎皮鹌鹑蛋
8.2分
41人做过
雪峰儿
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:鹌鹑蛋、柿子椒、红椒、黄椒，步骤:1.鹌鹑蛋煮熟 2.把鹌鹑蛋去皮，彩椒切小块 3.把生抽，盐，白糖放到碗里搅匀备用 4.锅里放入花生油，把鹌鹑蛋放入油里
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
咸、鲜
2,-,3,人,份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鹌鹑蛋煮熟
步骤2.
把鹌鹑蛋去皮，彩椒切小块
步骤3.
把生抽，盐，白糖放到碗里搅匀备用
步骤4.
锅里放入花生油，把鹌鹑蛋放入油里煎至金黄
步骤5.
捞到碗中备用
步骤6.
留底油，放入葱姜丝爆香
步骤7.
放入彩椒块煸炒
步骤8.
再加入鹌鹑蛋
步骤9.
倒入调好的料汁翻炒均匀
步骤10.
淀粉加水成水淀粉，边倒入边搅拌
步骤11.
觉得汁水的粘稠度
步骤12.
