丝瓜炒虾仁
虾仁炒丝瓜
窍门配方:
步骤1、食材:丝瓜,虾仁,鸡蛋。虾仁加料酒盐葱姜末,鸡蛋里加些葱花
步骤2、丝瓜刨皮切条再冲洗
步骤3、热锅热油,鸡蛋打散倒入鸡蛋快速划散,盛岀待用
步骤4、热锅热油倒入丝瓜煸炒
步骤5、再倒入虾仁
步骤6、再加入鸡蛋、盐,最后用少量生粉芶芡,加少量香油装盘