共8图
荷塘小菜
6.8分
79人做过
嘟嘟小花牛
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:一,般，配方:荷兰豆、胡萝卜、黑木耳，步骤:1.藕、胡萝卜去皮洗净后改刀切片，荷 2. 3.小锅烧水，再依次把藕、木耳荷兰豆 4.
1,0,-,3,0,分,钟
一,般
咸、鲜
2,-,3,人,份
拌
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
藕、胡萝卜去皮洗净后改刀切片，荷兰豆去根对半切，黑木耳用温水泡40分钟，大蒜切碎，小锅烧水，水开后滴点色拉油，放入胡萝卜片
步骤2.
步骤3.
小锅烧水，再依次把藕、木耳荷兰豆放入锅中过水焯一下
步骤4.
步骤5.
捞出过冷水，捞出待用，放入白醋
步骤6.
步骤7.
放大蒜末、盐、白糖
步骤8.
鸡精、滴香油拌匀即可
步骤9.
步骤10.
步骤11.
步骤12.
步骤13.
焯水时，可在水中加少许色拉油，这样蔬菜色泽更好看
