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苋菜鸡蛋粉丝包
6.4分
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须藤居欢枪
配方:面粉、苋菜、鸡蛋、粉丝，步骤:1.把面粉加水和酵母和好发酵。现在天 2. 3.当面团发至约两倍大，以免充满蜂窝 4.
咸、鲜
蒸
步骤1.
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把面粉加水和酵母和好发酵。现在天气热，和好面后放在盆里盖上盖子，摆在厨房的操作台上就很容易发酵了。
步骤2.
步骤3.
当面团发至约两倍大，以免充满蜂窝状即发酵完毕。
步骤4.
步骤5.
把苋菜放水中淖水至变色后捞出剁碎。粉丝洗净，用水泡软后剁碎，鸡蛋打出搅散放油锅中煎炒成形后切碎。姜和葱均切末。然后把这些准备好的材料以及盐、五香粉、色拉油全部放在一起搅拌均匀。
步骤6.
步骤7.
发好的面揪成小剂，杆成面皮，包上馅子。
步骤8.
步骤9.
把包好馅子的包子摆在板上待用。
步骤10.
步骤11.
锅置火上加入水，铺好笼布，把包子上笼蒸制20分钟即可。
步骤12.
