韭菜炒鸡蛋
窍门配方:
步骤1、准备食材
步骤2、鸡蛋磕入碗中加入2克盐和几滴白醋后搅拌均匀
步骤3、韭菜苔洗净后切段
步骤4、热锅先倒入一半的油
步骤5、油温7分热倒入鸡蛋炒出香味后盛出
步骤6、再倒入油,油温7分热下入韭菜苔煸炒至变色出香味
步骤7、加入盐煸炒均匀
步骤8、再把鸡蛋回锅翻炒均匀后熄火出锅
步骤9、