菜谱网 韭菜炒鸡蛋的做法大全 韭菜炒鸡蛋

窍门配方:

步骤1、 准备好材料;

步骤2、 韭菜洗净切段,鸡蛋打散搅拌成蛋糊备用;

步骤3、 热油锅。放入蛋糊煸炒至出香,盛出;

步骤4、 锅中留底油,爆香蒜末、干红辣椒,放入韭菜炒至断生,再倒入鸡蛋、生抽炒匀,装盘即可。