干笋肥肠
肥肠
肥肠钵
溜肥肠
肥肠粉
烧肥肠
窍门配方:
步骤1、干笋尖用温水泡开,切段
步骤2、熟肥肠切片
步骤3、锅中放油,放入葱、姜末炒香,下入肥肠片翻炒
步骤4、倒入笋干一起炒,加入少许盐、生抽调味
步骤5、然后再放入青红椒翻炒均匀,放入少许鸡精出锅即可