共8图
韭菜鸡蛋水饺
6.8分
62人做过
艾理
时间:2,小,时,以,上，难度:简,单，配方:面粉、韭菜、鸡蛋、花生油，步骤:1.面团揉好，饧着备用。 2.韭菜切沫，鸡蛋滑散，粉条煮软切碎 3.饧好的面团揪成剂子。 4.擀簿皮
2,小,时,以,上
简,单
家、常
2,-,3,人,份
煮
步骤1.
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面团揉好，饧着备用。
步骤2.
韭菜切沫，鸡蛋滑散，粉条煮软切碎；待鸡蛋和粉条凉了，加入油、盐、鸡精，拌匀馅。
步骤3.
饧好的面团揪成剂子。
步骤4.
擀簿皮
步骤5.
包馅
步骤6.
煮
步骤7.
吃饺子了
窍门
1. 加了粉条，韭菜馅就不会渗出汤水了。
2. 滚水下饺子，再沸时转中火，待饺子涨得溜圆，即可出锅。
