炒菜
清炒菜
炒菜心
炒菜花
炒菜饭
炒菜根
炒菜芯
窍门配方:
步骤1、菜花清洗干净处理后,用开水烫一下,我试过不烫,最后出来的菜花朵比较散~
步骤2、锅内油烧热,放入葱姜蒜炒香,放入菜花翻炒,放入盐,菜花差不多有点软了的时候放入蚝油即可