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素什锦之圆白菜版
6.7分
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平凡的世界
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:圆白菜、豆腐丝、生抽、鸡蛋，步骤:1.材料洗净备用 2.圆白菜切丝，韭菜根切段，豆腐丝切 3.鸡蛋提前炒制盛出备用。 4.葱和辣椒炝锅。
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
咸、鲜
2,-,3,人,份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料洗净备用
步骤2.
圆白菜切丝，韭菜根切段，豆腐丝切段，葱切片，鸡蛋打至碗中备用。
步骤3.
鸡蛋提前炒制盛出备用。
步骤4.
葱和辣椒炝锅。
步骤5.
加入圆白菜和韭菜炒制，并加入少许清水，然后加入盐生抽调味。
步骤6.
最后加入豆腐丝和鸡蛋后炒制收汁后出锅。
窍门
豆腐丝可以换成粉丝，韭菜也可以换成菠菜或青蒜。
