共8图
杂蔬腊肠盖浇饭
7.0分
70人做过
一般
腊
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腊肠
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米饭
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木耳
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平菇
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芹菜
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胡萝卜
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蚝油
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生抽
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水淀粉
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食盐
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葱
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食用油
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将木耳提前泡发，胡萝卜切成片，芹菜切段
步骤2.
平菇撕成块状
步骤3.
香肠切片备用
步骤4.
锅内倒油后放入葱花爆香后加入香肠翻炒
步骤5.
翻炒后加入平菇
步骤6.
然后放入木耳胡萝卜和芹菜一起快炒，倒入蚝油生抽和水淀粉调味，加盖焖至蔬菜熟透
步骤7.
提前准备好一碗米饭倒扣在碟子里，盛上炒好的配菜即可
