共13图
奶香玫瑰煎蛋饼
8.7分
121人做过
难
奶香
煎锅
料理机
煎
步骤1.
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鸡蛋打散成蛋液，玫瑰花去花蒂和花心，取花瓣
步骤2.
蛋液中加入玫瑰酱，搅拌均匀
步骤3.
煎锅刷一层油，倒入蛋液，摇匀
步骤4.
撒入玫瑰花瓣
步骤5.
玫瑰花瓣要撒均匀，平铺蛋液表面
步骤6.
加入少许奶酪粉
步骤7.
小火加热，盖上锅盖，大约三分钟即可关火，再焖一分钟即可
步骤8.
玫瑰花去掉花蒂和花心、仅取花瓣，雪梨去皮切大块
步骤9.
雪梨块放入料理机，搅打成泥
步骤10.
打碎的雪梨与梨汁一同倒入锅中，加入玫瑰花瓣
步骤11.
搅匀之后，根据个人口味加入适量麦芽糖
步骤12.
小火加热，不停用汤勺搅拌，直至成为粘稠玫瑰雪梨酱
