共1图
红豆一口酥
5.8分
63人做过
小小Renee
配方:普通面粉、植物油、酥皮、低筋面粉，步骤:1.将油酥的所有材料倒入料理盆中，轻 2.将面团静置20分钟左右，盖上保鲜 3.将水油皮的所有材料混合在一起，揉 4.将面团静置20分钟左右，盖上保鲜
烤、烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将油酥的所有材料倒入料理盆中，轻轻搅拌均匀，和成光滑的面团
步骤2.
将面团静置20分钟左右，盖上保鲜膜，以免变干
步骤3.
将水油皮的所有材料混合在一起，揉成光滑面团
步骤4.
将面团静置20分钟左右，盖上保鲜膜，以免变干
步骤5.
准备100g的红豆沙
步骤6.
揉成长条圆形
步骤7.
将静置好的面团各分成大小均匀的面团，揉成小圆球
步骤8.
用水油皮将酥皮包起来，收口向下
步骤9.
然后用擀面杖擀成椭圆形长条
步骤10.
然后卷起来，静置15分钟左右，盖上保鲜膜
步骤11.
然后再用擀面杖擀成椭圆形长条，将红豆沙放在上面，然后卷起来
步骤12.
卷好的长条
步骤13.
刷上一层鸡蛋液
步骤14.
撒上黑芝麻
步骤15.
用小刀切成小段
步骤16.
放入ACA北美电器烤箱，200度烤25分钟左右
步骤17.
烤好的红豆酥，一口一个，真美味
