菜谱网 豆豉鲮鱼的做法大全 豆豉鲮鱼爆美人椒

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窍门配方:

步骤1、美人椒洗净,切碎

步骤2、豆豉鲮鱼罐头,取出豆豉,鲮鱼块切碎,再拍一头蒜料剁成蓉。假如你喜欢豆豉味更浓些,可以再加一些豆豉

步骤3、炒锅加热,倒油,可以用鱼罐头里的油,会更香,用油爆香蒜米豆豉鲮鱼

步骤4、加入切碎的美人椒,翻炒,淋一些酒,炒到断生,加适量的生抽、糖,出锅前淋少许醋,盛出来即可