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红烧葱油豆腐
9.2分
94人做过
困难
烧
步骤1.
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葱洗净，切段，葱白葱绿注意分开
步骤2.
锅子放适量油，看你一次想做多少，还有葱的量，放入葱白先炸
步骤3.
葱白变色，放葱绿，大火冒泡之后转小火慢慢炸
步骤4.
到葱绿焦黄
步骤5.
滤出
步骤6.
得葱油
步骤7.
煮一锅子开水，放豆腐煮开（可以去豆腥味哈）
步骤8.
捞出豆腐切小块
步骤9.
锅中放适量葱油
步骤10.
豆腐入锅煎
步骤11.
翻面，两面都煎到焦黄
步骤12.
放生抽
步骤13.
豆腐很吃油，再放一勺子葱油
步骤14.
适量盐
步骤15.
白糖
步骤16.
料酒适量
步骤17.
12、大火煮开转小火炖到入味
步骤18.
入味的豆腐
步骤19.
出锅前撒葱花即可
