共8图
自制辣椒酱
7.0分
79人做过
心如止水翔
配方:辣椒、大蒜、苹果、白糖，步骤:1.辣椒洗净，擦干水分 2.用搅肉机，将辣椒绞碎，但不要太碎 3.再绞碎辣椒的同时将苹果，蒜一起绞 4.之后倒入锅中，放入干黄酱，醋，盐
步骤1.
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辣椒洗净，擦干水分
步骤2.
用搅肉机，将辣椒绞碎，但不要太碎。
步骤3.
再绞碎辣椒的同时将苹果，蒜一起绞碎。
步骤4.
之后倒入锅中，放入干黄酱，醋，盐，白糖，充分搅拌。
步骤5.
中火熬制，不停搅拌，待开锅后转为小火。十分钟后关火，放入少许味精。
步骤6.
待辣椒酱冷却后装到瓶子里密封！
步骤7.
将辣椒酱晾凉后装到瓶子里！
