共9图
彩色小炒
7.4分
88人做过
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配方:胡萝卜、猪肉、青辣椒、料酒，步骤:1.准备好材料，猪肉洗净切丁，胡萝卜 2.沈师傅鸡蛋干切小丁 3.锅中热油 4.炒肉丁，加入少许料酒
步骤1.
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准备好材料，猪肉洗净切丁，胡萝卜洗净去皮切丁，青椒切小块
步骤2.
沈师傅鸡蛋干切小丁
步骤3.
锅中热油
步骤4.
炒肉丁，加入少许料酒
步骤5.
加入生抽、老抽调味，翻炒到9成熟左右盛出
步骤6.
重起油锅，炒辣椒丁和胡萝卜丁，加少许盐调味
步骤7.
翻炒片刻加入之前超好的肉丁炒到肉熟透
步骤8.
加入鸡蛋干翻炒均匀即可出锅
