菜谱网 豆泡塞肉的做法大全 豆泡塞肉

窍门配方:

步骤1、 粉絲泡熱水,備用

步骤2、 拍大蒜,生薑片

步骤3、 絞肉加生抽,一點老抽,料酒,糖,麻油,拌勻備用

步骤4、 豆泡用剪刀剪一個小口子

步骤5、 填塞絞肉

步骤6、 熱油鍋,爆香大蒜,生薑

步骤8、 加高湯,大火煮滾,加豆泡,粉絲,蓋鍋蓋。 加鹽,糖調味。

步骤9、 起鍋,加蔥花,香菜末,紅蔥酥。開吃!