共1图
鸡胸肉炒青椒
4.0分
30人做过
家有二傻
配方:鸡胸肉、青椒、胡萝卜、老抽，步骤:1.准备好食材 2.准备调味料，盐1/2小勺，五香粉 3.鸡胸肉切成薄片，青椒切成长块，胡 4.切好的鸡胸肉放入热水中汆烫一到两
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
准备调味料，盐1/2小勺，五香粉1/2小勺，生抽1.5大勺，淀粉2小勺。
步骤3.
鸡胸肉切成薄片，青椒切成长块，胡萝卜切片，葱切段，蒜切片。
步骤4.
切好的鸡胸肉放入热水中汆烫一到两分钟至熟。这样可以去除鸡肉表面脏东西，炒的时候也容易熟，但注意不要煮的太久。
步骤5.
捞出来备用
步骤6.
热锅放油，葱蒜爆锅。
步骤7.
放入鸡胸肉、盐、五香粉、酱油，大火快速翻炒入味。
步骤8.
倒入青椒和胡萝卜继续快速翻炒，加入淀粉水出锅。如果想吃软嫩的青椒可以加入少许水，多炒一会。
步骤9.
想健身减肥的人士赶紧做起来吧。
