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葛粉水仙馒头
共1图
葛粉水仙馒头
2.3分
54人做过
一般
蒸锅、保鲜膜
配方
5种材料
葛粉
50g
樱花
若干
糖
80g
水
220ml
豆沙
150g
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆沙分成等分的大小，150g大概可以分八个
步骤2.
把葛粉，水，糖混合在一起，小火加热，边加热边搅拌，直到半透明为止
步骤3.
用一个小茶碗把保鲜膜铺进去，按照樱花，葛粉，豆沙的顺序放进去，提起保鲜膜合龙封口，用橡皮筋包好
步骤4.
把包好的葛粉馒头放在冷水里冷却，凉了以后拨开保鲜膜，放到蒸锅里大火蒸2分钟。这样做是为了让它更透明口感更Q
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