菜谱网 土豆饼的做法大全 土豆饼

土豆饼

3.1分
54人做过
一般 平底锅 微波炉 微波

配方

10种材料

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆放微波炉高火10分钟,剥皮捻碎成泥
步骤2.
洋葱、胡萝卜、西式火腿切成末,和土豆泥一起拌匀
步骤3.
加入盐、胡椒粉和鸡精调味
步骤4.
加入面粉拌匀
步骤5.
把拌好的土豆泥捏成小饼,两面粘上干淀粉,再裹上一层鸡蛋液(如有不用减肥的JM.可以在鸡蛋液外面再裹上一层面包糠,吃起来更松脆))
步骤6.
用平底锅小火两面煎成金黄色,用吸油纸吸去表面的油即可

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