共9图
土豆饼
7.1分
71人做过
10分钟以内
一般
1人份
-
土豆2个
-
盐
-
胡椒粉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
两个土豆
步骤2.
削皮后，搓丝
步骤3.
搓好的丝
步骤4.
加了适量盐，加了点胡椒粉，搅均匀，出了很多水（倒掉水）
步骤5.
锅里热油，土豆丝搓团下锅（大火）
步骤6.
煎了一分钟，翻过来，用锅铲压扁团子，成饼（大火）
步骤7.
哈哈，一分钟翻一次，是不是有点久了，焦了呀，可能40秒，翻一翻吧（我是来回都煎了3遍）
步骤8.
装盘，（试吃了一口熟了没，哈哈，味道不错）
窍门
还是一样，做饭一直不喜欢加很多佐料，坐标广东，饮食真的是喜清淡
