共6图
香水鱼
6.4分
62人做过
一般
红油味
步骤1.
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鱼切片，用盐，料酒，淀粉，少量清水码味十分钟以上
步骤2.
锅内油烧热，加入干辣椒、花椒炒出香味
步骤3.
将辣椒粉倒入炒出红油
步骤4.
姜及蒜放入炒出香味后加少量清水-盐，鸡精
步骤5.
煮沸后将鱼片一片片的放入，煮开后一分钟即可关火！盛锅后撒少许香菜叶
