共14图
美味的红豆酥饼
8.9分
45人做过
豆妈豆烘焙
配方:牛奶、黄油、红豆馅、低粉，步骤:1.油皮和油酥分别揉成团，油皮要揉光 2.2、松驰好后各分成12小份，分别 3.拿起一份油皮按扁，用擀面杖擀成圆 4.包入油酥，捏紧封口。
步骤1.
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油皮和油酥分别揉成团，油皮要揉光滑。油酥拌均匀就OK。盖上保鲜膜松驰半小时以上。
步骤2.
2、松驰好后各分成12小份，分别揉圆。
步骤3.
拿起一份油皮按扁，用擀面杖擀成圆形.
步骤4.
包入油酥，捏紧封口。
步骤5.
用擀面杖擀成长条。
步骤6.
再由上往下卷起。
步骤7.
卷好后，盖膜松驰15分钟以上。然后再重复5-7步骤一次。
步骤8.
再次压扁擀成圆形，包入红豆沙馅
步骤9.
捏紧收口，收口朝下放入烤盘。
步骤10.
表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻
步骤11.
入预热好的烤箱200度中层28分钟左右。
步骤12.
成品出炉。
步骤13.
真美味！
