香蕉松饼
窍门配方:
步骤1、鸡蛋,牛奶加砂糖打发
步骤2、面粉,盐,香草粉,泡打粉混合均匀后过筛备用
步骤3、把面粉倒入蛋液中切拌均匀
步骤4、香蕉用叉子碾碎,加少许朗姆酒调香
步骤5、把香蕉糊倒入面糊中切拌均匀,静置一会儿
步骤6、平底锅烧热后,倒入一勺面糊,小火煎至待底面凝固,表面气泡后翻面,小火继续煎一分钟即可