菜谱网 鸡中做法大全 红烧鸡中翅

窍门配方:

步骤1、 把鸡翅放酱油,料酒,胡椒粉,腌二十分钟。

步骤2、 把油烧热加葱姜和鸡翅放锅里翻炒三分钟,然后加水,酱油,料酒,糖,或者直接用刚才腌制鸡中翅的汤汁也可以。水漫过鸡中翅,烧开后大概慢炖25分钟,水差不多快干了,盛出来即可。