菜谱网 花样花卷的做法大全 蒸花卷(标准花样)

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窍门配方:

步骤1、 发酵好的面粉赶面皮。

步骤2、 芝麻酱和香油调匀,并涂抹均匀,撒上盐。

步骤3、 面皮卷卷,切开。

步骤4、 用力拉抻两头,令切口扭曲。

步骤5、 360度旋转后,粘合,压紧。

步骤6、 大火,上锅蒸20分钟。即可。