共8图
虾仁饭团
6.9分
97人做过
盖儿4
配方:虾仁、洋葱、灯笼椒、鸡蛋，步骤:1.大米与糯米10：1，煮成米饭。 2.米饭放至温热，加入寿司醋拌匀。醋 3.加入炒熟的白芝麻黑芝麻，拌匀。 4.虾仁，盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，料
幼儿
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大米与糯米10：1，煮成米饭。
步骤2.
米饭放至温热，加入寿司醋拌匀。醋是之前自己配的。可以看我的三味寿司里的比例。
步骤3.
加入炒熟的白芝麻黑芝麻，拌匀。
步骤4.
虾仁，盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，料酒，腌30分钟后，加入全蛋淀粉拌匀。
步骤5.
热油煎香培根碎，培根颜色稍深后，加入虾仁滑炒，倒入洋葱，青椒，炒香，倒入少许蛋液，关火。
步骤6.
米饭用手压成饼状，放入炒好的虾仁，再加上少许米饭，捏合成三角形。底新包上剪好的寿司紫菜。
步骤7.
饭团上洒上少许木鱼花，OK！
