香辣干豆鼓
香辣豆鼓酱
香辣豆鼓猪皮
香辣豆鼓罗非鱼
香辣豆鼓荷包蛋
香辣豆鼓萝卜干
香辣花生
窍门配方:
步骤1、 准备小尖椒,洗净控干晾去水份
步骤2、 蒜头和姜准备好
步骤3、 将辣椒和蒜姜切碎,花生也切碎
步骤4、 锅里放油,要多点,油量可以和辣椒平,微微烧热,爆炒辣椒,蒜姜
步骤5、 出香味时加入两勺豆鼓,花生也加入,小火慢熬翻拌均匀15分钟,加盐,酱油,老抽,鸡精调味
步骤6、 我用的这种豆鼓
步骤7、 出锅摊凉就可以装瓶了
步骤8、 香辣美味