菜谱网 香辣花生米的做法大全 香辣花生米

窍门配方:

步骤1、主料图

步骤2、事先将花生米用温水浸泡半个小时

步骤3、剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分

步骤4、炒锅倒入油后将花生米一同倒下

步骤5、用小火炸至微金黄色后关火,利用余温再炸一会儿

步骤6、沥油盛起待用

步骤7、锅底剩一点油,把干辣椒、花椒粒、辣椒面一并下锅略爆香

步骤8、倒入花生米,加一小勺盐

步骤9、一小勺白糖炒匀即可

步骤10、装盘