菜谱网 酸菜鱼的做法大全 家常酸菜鱼

窍门配方:

步骤1、 将鱼切片去骨

步骤2、 鱼肉切片,利刀

步骤3、 掩制,加鸡蛋清,一点盐,胡椒粉,十分钟

步骤4、 酸菜

步骤5、 先将鱼骨爆炒,再放酸菜一起炒,加姜泡椒,炒三分钟后加入开水,

步骤6、 成品