菜谱网 丝瓜牛肉的做法大全 丝瓜牛肉丝

窍门配方:

步骤1、牛肉切丝

步骤2、牛肉放少许生抽、白糖、一点点料酒、半汤匙清水拌匀,再加适量食用油拌匀待用

步骤3、丝瓜去皮,切滚刀

步骤4、锅中放适量油,放丝瓜拌炒至断生

步骤5、放小半碗清水

步骤6、煮开

步骤7、放牛肉丝进去

步骤8、加少许盐

步骤9、煮开,牛肉熟,关火出锅