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红烧肉豆角焖面
4.9分
49人做过
更厨房
配方:豆角、胡萝卜、土豆、圆葱，步骤:1.五花肉切大块儿，浸泡出血水 2.锅内添清水，放入五花肉慢慢汆出血 3.锅内加花生油、冰糖，小火炒出糖色 4.放入葱姜蒜八角桂皮肉蔻香叶及两大
家常
焖
步骤1.
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五花肉切大块儿，浸泡出血水
步骤2.
锅内添清水，放入五花肉慢慢汆出血水
步骤3.
锅内加花生油、冰糖，小火炒出糖色
步骤4.
放入葱姜蒜八角桂皮肉蔻香叶及两大勺酱油爆香
步骤5.
放入汆好水的五花肉翻炒均匀
步骤6.
倒入砂锅，添水，大火烧开后转小火慢炖2小时
步骤7.
豆角切段，土豆胡萝卜切条，圆葱切小块儿
步骤8.
两小时后，另起锅放适量花生油烧热，放入豆角胡萝卜土豆炒软
步骤9.
倒入红烧肉及肉汤，加适量盐，炖开10分钟
步骤10.
加入面条，盖盖儿小火焖20分钟，撒上圆葱丁
步骤11.
汤汁儿收紧即可关火
步骤12.
香喷喷的红烧肉豆角焖面，好吃到想哭。
