共12图
红烧肉炖豆角
8.2分
100人做过
难
烧、炖
步骤1.
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猪肉冲洗干净切大块
步骤2.
豆角去筋洗净
步骤3.
准备好调料
步骤4.
锅中加油烧热，放入肉块炒至表面金黄色
步骤5.
倒入调料炒出香味
步骤6.
加适量的酱油炒至入色
步骤7.
加没过肉的水，大火烧开转小火炖二十分钟
步骤8.
炖二十分钟后肉熟并留有一些汤汁
步骤9.
倒入豆角，加适量的盐翻炒均匀，中火炖二十分钟，中间要经常翻炒一下。
步骤10.
炖好后加适量的鸡精翻炒均匀即可
步骤11.
盛入碗中
窍门
这种豆角不怕炖，炖的时间越长越入味好吃。
