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长豇豆干做法大全
长豇豆干炖排骨
共1图
长豇豆干炖排骨
1.9分
52人做过
简单
炖
配方
5种材料
长豇豆干
排骨
盐
糖冰糖
酱油
做法
3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
长豇豆干先提前在水里浸泡8个小时后清洗干净
步骤2.
将排骨用热水锅焯水后备用
步骤3.
锅里放油，放糖，这个时候煤气要调到最小火，用铲不停的搅拌至糖完全熔化出泡后，立即倒入开水，放入排骨，放盐、酱油，再放入长豇豆干大火煮沸后转小火一个小时左右至肉酥烂，大火收汁就可以出锅了
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