菜谱网 阳春面的做法大全 阳春面

窍门配方:

步骤1、 将猪板油切小块,用清水洗净,放在炒锅里用小火熬煮

步骤2、 将猪板油熬煮至油渣变成金黄色,捞出猪油渣,猪油冷却后放在容器里保存

步骤3、 碗里放一勺猪油、生抽、白胡椒粉、葱粒在碗里

步骤4、 炒锅里放少许油,爆香海米

步骤5、 倒入高汤,煮沸

步骤6、 把煮好的高汤倒入放了调料的碗里

步骤7、 煮锅烧开水,放入面条

步骤8、 煮沸后放凉水,再次煮沸就可以捞起放在碗里

步骤9、 把煮好的面条放在碗里

步骤10、 成品