菜谱网彩椒多蔬拌面面条搭配营养更全面

彩椒多蔬拌面面条搭配营养更全面

Name: 彩椒多蔬拌面 面条搭配营养更全面
Ingredients: 0面条; 0各一个青椒、红椒; 0一小把豆芽; 0一个杏鲍菇; 2个鸡蛋; 0十根左右蒜薹; 0葱、蒜头

7.3分

84人做过

吃痴三吉

配方:面条、豆芽、杏鲍菇、鸡蛋，步骤:1.青椒红椒去籽切块~ 2.蒜薹洗净切小段 3.杏鲍菇洗净，去皮切片~ 4.洗泡好绿豆芽~

面条
青椒、红椒

各一个
豆芽

一小把
杏鲍菇

一个
鸡蛋

2个
蒜薹

十根左右
葱、蒜头

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

青椒红椒去籽切块~

步骤2.

蒜薹洗净切小段

步骤3.

杏鲍菇洗净，去皮切片~

步骤4.

洗泡好绿豆芽~

步骤5.

搅打好两个鸡蛋

步骤6.

备好葱花、蒜碎~

步骤7.

一大汤匙油，油热未冒烟时把搅打好的鸡蛋倒入，鸡蛋膨大成蛋饼时捞出放出之前打蛋碗中，炒鸡蛋剩的底油保留，火关小，加入葱花蒜碎,煸炒香葱微黄，加一点生抽，把蒜薹投入。不停翻炒，约三分钟后加入双椒翻炒同时加入杏鲍菇，此时再续加些生抽。把之前的鸡蛋加入翻炒，撒入两小勺盐，翻炒，快出锅时把洗净的豆芽放入，快速翻炒两下!关火！搭拉~浇在煮好的面条上！

步骤8.