菜谱网 胡萝卜排骨汤做法大全 胡萝卜排骨汤

窍门配方:

步骤1、所有材料洗净切好,小葱挽结

步骤2、胡萝卜切块

步骤3、排骨切块

步骤4、锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干

步骤5、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时

步骤6、加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可