共11图
杭椒炒咸肉
7.7分
56人做过
老方小雨
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:杭椒、咸肉、胡萝卜、老抽，步骤:1.准备好食材，咸肉提前煮好 2.杭椒、胡萝卜洗净后切片 3.咸肉切簿片 4.热锅凉油爆香葱姜
10-30分钟
一般
咸鲜
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，咸肉提前煮好
步骤2.
杭椒、胡萝卜洗净后切片
步骤3.
咸肉切簿片
步骤4.
热锅凉油爆香葱姜
步骤5.
放入咸肉片
步骤6.
煸至变色出油后放1小勺白糖
步骤7.
再放入杭椒、胡萝卜
步骤8.
翻炒片刻后滴少许老抽
步骤9.
炒制均匀后关火
步骤10.
盛盘上桌
窍门
1、咸肉是自己腌制的，若没有也可购买
2、配料可根据自家喜欢增减或是更换
