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西红柿炖牛腩
9.2分
62人做过
沙儿飞飞❉
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:牛腩、大葱、土豆、八角，步骤:1.牛腩用冷水浸泡半小时后切成小方块 2.锅中倒入适量清水烧开、放入牛腩煮 3.沥出用水冲洗干净 4.准备葱姜、八角、桂皮、香叶
30分钟-1小时
简单
咸鲜
炖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛腩用冷水浸泡半小时后切成小方块
步骤2.
锅中倒入适量清水烧开、放入牛腩煮出血沫、
步骤3.
沥出用水冲洗干净
步骤4.
准备葱姜、八角、桂皮、香叶
步骤5.
洋葱、土豆、西红柿去皮、全部切成小块
步骤6.
锅中倒入适量油、6成热下入洋葱炒香
步骤7.
下入西红柿
步骤8.
炒出西红柿酱水、放入土豆炒二分钟
步骤9.
下入牛腩炒2分钟
步骤10.
下入葱姜、八角、桂皮、适量盐炒2分钟
步骤11.
掺入开水烧开
步骤12.
转入高压锅中、大火上气转小火炖30分钟、
步骤13.
盛出、鲜香美味的菜肴、上桌了、
步骤14.
来尝一尝吧???
窍门
如果您没用高压锅、普通锅炖1小时左右！
