共16图
韩式香辣鸡肉卷
9.2分
79人做过
老方小雨
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡腿、料酒，步骤:1.准备所有食材 2.鸡腿洗净后剔出骨头 3.再鸡肉表面轻轻划上几刀 4.倒入料酒、葱姜及香辣烤肉酱
30分钟-1小时
一般
酱香
烤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有食材
步骤2.
鸡腿洗净后剔出骨头
步骤3.
再鸡肉表面轻轻划上几刀
步骤4.
倒入料酒、葱姜及香辣烤肉酱
步骤5.
抓匀后加盖腌制一夜
步骤6.
取出腌制好鸡腿放在锡纸上
步骤7.
轻轻卷起
步骤8.
再裹上锡纸两头扎紧
步骤9.
送入预热好的烤箱中层
步骤10.
上下火200度，烤20分钟
步骤11.
取出表面再刷层腌制酱汁
步骤12.
移至烤箱上层烤10~15分钟
步骤13.
表面焦黄时取出
步骤14.
移至案板上切块
步骤15.
装盘开吃吧
窍门
1、亲若怕费事可请商贩代加工剔骨
2、没有现成酱料，可据喜欢用酱油等自己调制
3、腌制时间最好长一些易入味，我是腌制24小时
4、烘烤温度和时间，可根据自家烤箱情况而定
