共12图
橙皮柚子酱
8.0分
16人做过
万山红
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:橙子皮、冰糖、柚子肉，步骤:1.把红芯柚子取出需要的量， 2.橙汁外皮清洗干净，用削皮刀把外皮 3.橙皮切丝 4.冰糖用料理机打成粉。
30分钟-1小时
简单
果味
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把红芯柚子取出需要的量，
步骤2.
橙汁外皮清洗干净，用削皮刀把外皮橙黄色的部分削下来，不要里面浅色的部分，那部分太苦
步骤3.
橙皮切丝
步骤4.
冰糖用料理机打成粉。
步骤5.
橙皮先用盐腌制半小时，然后放入冰糖粉
步骤6.
放入冰糖粉，拌均匀
步骤7.
腌制大约2小时，让糖粉完全融化，橙皮也有些变色。
步骤8.
小火煮
步骤9.
柚子肉去掉外衣，掰成小块，待橙子皮煮的没有汤汁时放入柚子
步骤10.
继续小火熬煮，
步骤11.
直到柚子的水分完全蒸发，就可以了。做好的橙皮柚子酱，泡水喝还是做馅用随便啦。我做好就直接吃啦点，哈哈
