共8图
创意五花肉——红薯润蒸五花肉
6.9分
16人做过
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时间:2小时以上，难度:一般，配方:五花肉、红薯、老抽、酱油，步骤:1.五花肉加葱段、姜片煮熟 2.五花肉捞出，加老抽上色 3.上色好的五花肉晾干 4.肉皮朝下煎出油
2小时以上
一般
咸鲜
蒸
步骤1.
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五花肉加葱段、姜片煮熟
步骤2.
五花肉捞出，加老抽上色
步骤3.
上色好的五花肉晾干
步骤4.
肉皮朝下煎出油
步骤5.
五花肉切大块，加酱油、料酒、盐、糖腌制
步骤6.
红薯切条，加少许肉桂粉
步骤7.
盘底铺红薯、放上五花肉蒸1.5小时
