共9图
曲奇模样的香橙烤饼干
7.5分
68人做过
核外电子
时间:2小时以上，难度:一般，配方:脐橙、面粉、葡萄干、黄油，步骤:1.四只脐橙榨汁，橙汁喝掉，果渣留用 2.黄油一小盒化开（我是把盒子直接漂 3.揉面，揉成一个团，软硬适中，然后 4.面团取出，再揉一揉，然后稍微压平
2小时以上
一般
奶香
烤
步骤1.
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四只脐橙榨汁，橙汁喝掉，果渣留用。
步骤2.
黄油一小盒化开（我是把盒子直接漂在热水上的），跟一个鸡蛋一起放入4茶杯的面粉中，然后加少量水和适量白砂糖，再加入果渣和一片奶酪一起搅拌。
步骤3.
揉面，揉成一个团，软硬适中，然后盖上保鲜膜放在冰箱冷藏里醒上个把小时。
步骤4.
面团取出，再揉一揉，然后稍微压平，摆上葡萄干。
步骤5.
把放了葡萄干的面卷起来，放进冰箱冷冻四十分钟。本来是应该冻的有点硬了方便切，但太晚了有点等不及，就直接拿出来，用刀切好后捏成一个一个小饼子。
步骤6.
饼子下面垫上铝箔，放入烤箱，210度的温度下烤上20分钟。
步骤7.
表面微微有点糊的感觉最棒了！
步骤8.
取出来啦！小心烫手！
