菜谱网 蕃茄辣椒炖鸡翅中

窍门配方:

步骤1、西红柿切小块。

步骤2、青红椒切斜片。

步骤3、鸡翅中洗净。

步骤4、一剁二,冲洗净。

步骤5、锅内适量油烧热,葱姜,小米椒,花椒炒香。

步骤6、适量老抽,蚝油。

步骤7、翻炒一两分钟,至鸡肉收紧。

步骤8、西红柿放入,撒上适量麻椒,盐翻炒几下。

步骤9、适量开水,中小火炖十分钟。

步骤10、青红椒放入,生抽调味儿,再炖5分钟。

步骤11、大火收汁,汤汁浓稠关火盛盘。

步骤12、成品。

步骤13、成品。