共7图
低脂无油鸡排
6.7分
22人做过
个性胜过姿色
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鸡肉、青菜、菠萝、料酒，步骤:1.鸡脯肉冻一下定型，用刀切成厚片， 2.菠萝浸过盐水捞出切成片放在盘里备 3.青菜洗干净，水烧开加一点盐汆水 4.把腌制好的鸡排放入不粘锅种，中小
10分钟以内
一般
原味
煎
步骤1.
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鸡脯肉冻一下定型，用刀切成厚片，加料酒、新奥尔良粉、姜片、盐腌制2小时
步骤2.
菠萝浸过盐水捞出切成片放在盘里备用
步骤3.
青菜洗干净，水烧开加一点盐汆水
步骤4.
把腌制好的鸡排放入不粘锅种，中小火慢慢煎
步骤5.
煎至两面金黄肉质断生即可
步骤6.
把煎好的鸡排抹上沙拉酱和番茄酱，搭配水煮青菜。健胃消食的菠萝就可以啦。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
