上海葱油拌面
窍门配方:
步骤1、准备好所有材料
步骤2、 烧开半锅清水
步骤3、放入湿面,用筷子打散煮至可以用筷子夹断
步骤4、捞出过一下凉开水备用
步骤5、热锅内倒入适量的辣椒油
步骤6、放入葱花,小火慢慢煸香
步骤7、挤入花生酱,这个量大约时20CM长
步骤8、用铲子拌匀,保持小火
步骤9、加入酱油快速拌匀
步骤10、加入大半碗清水拌匀煮沸至浓稠状即可
步骤11、成品
步骤12、成品